小高姐烤鸡翅
视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=oCsVPRiBWWs
- 腌鸡翅过夜
- 姜片
- 蒜头
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 辣椒粉少量
- 糖少量
- 土豆切成厚片(~5mm)
- 土豆铺在烤盘底部,再堆鸡翅,表面撒盐
- 盖上铝箔,在铝箔上扎洞
- 烤箱预热425F=220C,烤20min
- 去掉铝箔,烤10-15min
- 烤炙3min至表面上色
- 吃
- 没吃完直接冷冻
- 完成1-2可直接冷冻,不需要解冻可以直接烤,延长5的时间
视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=oCsVPRiBWWs