视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=oCsVPRiBWWs

  1.  腌鸡翅过夜
    1. 姜片
    2. 蒜头
    3. 料酒
    4. 生抽
    5. 老抽
    6. 辣椒粉少量
    7. 糖少量
  2. 土豆切成厚片(~5mm)
  3. 土豆铺在烤盘底部,再堆鸡翅,表面撒盐
  4. 盖上铝箔,在铝箔上扎洞
  5. 烤箱预热425F=220C,烤20min
  6. 去掉铝箔,烤10-15min
  7. 烤炙3min至表面上色
  • 没吃完直接冷冻
  • 完成1-2可直接冷冻,不需要解冻可以直接烤,延长5的时间