Amanda春川辣炒鸡
教程视频：
- 鸡腿肉（去骨/不去骨），切成bite size，大一点也行，big bite
- 酱料：
- 韩国辣椒酱2勺
- 韩国辣椒粉1勺
- 大蒜2瓣切蒜蓉（可多加）
- 生抽1勺
- 苏子油（或其他植物油1勺）
- 蜂蜜一勺
- 少量芝麻油
- 拌匀
- 用一半的酱腌肉
- 配菜：土豆、红薯、洋葱
- 锅中加入少量油，把洋葱、土豆、红薯略微翻炒
- 把菜移至锅边，下鸡肉翻炒
- 把鸡铺平，加入剩下的酱
- 焖至鸡熟
- 加入年糕、卷心菜、豆芽（optional），如有需要加少量水
- 加cheese
- 搅拌，吃
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