改编自阿曼达锡纸花甲 https://www.youtube.com/watch?v=RmF_HQLdDec

  1. 配菜
    • 金针菇撕开
    • 芹菜切滚刀块
    • 洋葱切丝
  2. 酱！！重要
    • 生抽
    • 豆豉酱
    • 剁椒
    • 胡椒粉（少量）
    • 芝麻油
    • 蚝油
    • （也可）少量番茄酱
    • 加几勺水混起来拌匀备用
  3. 用铸铁锅或熟铁锅，不要用有涂层的锅。锡纸对折铺在锅里。
  4. 配菜垫底，铺上大虾，均匀倒入酱
  5. 锡纸折起来包住菜。开中火，盖上锅盖，煮10-15min
  6. 关火，等蒸汽散去解开锡纸
  7. 吃

效果图